Top Receitas
Bacalhau à Braz
Ingredientes:
- 400 g de bacalhau demolhado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 500 g de batata
- 6 ovos
- 3 cebolas
- 1 dente de alho
- Sal q.b.
- Salsa q.b.
- 1 dente de alho
- Pimenta q.b.
- Azeitonas pretas q.b.
Galinha de Cabo-Verde
Ingredientes:
- Uma galinha (mais ou menos 1,200 kg) cortada em pedaços
- 3 Pés de salsa
- 1 Colher de salsa picada
- 1 Colher de coentros picados
- ½ folha de louro
- 1 Pimento verde grande aos quadrados
- 2 Dentes de alho
- 1 Cebola média picada
- 2 Tomates médios
- 2 Colheres de sopa de azeite
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 0,5 dl de vinho branco
- 2 Latas de milho doce
- Sal e Pimenta q.b.
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate e gelado de morango
Ingredientes:
- 125 g de manteiga
- 1 tablete de chocolate amargo (200 g)
- 250 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 6 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
Apple Strudel
Receita originária da Alemanha.
Massa:
Podem utilizar massa filo uma vez que é mais fácil de trabalhar.
Recheio:
Maçã ralada, pinhoões, passas, miolo de pão, raspa de laranja e limão, canela, açúcar, misturar tudo depois fazer um rolo com o mesmo.
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