Farofa

 

Ingredientes:

Nota: Acompanha rodelas de linguiça (salsicha) frita em óleo.

Confecção:

Frita-se a cebola em óleo, com uns bocadinhos de bacon, até que aloure.
Junta-se então a farinha de mandioca, mexendo para envolver, e os ovos. Mexe-se tudo bastante bem e tempera-se de sal e salsa picada.

 



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