Ingredientes:

• 4 tomates
• 2 dentes de alho
• óregãos
• sal
• azeite

Confecção:

Corte os tomates aos quartos. Pique finamente o alho, junte um fio de azeite, sal, e uma pitada de óregãos, envolva tudo muito bem, e deite este preparado por cima dos tomates.
Nota: Fica deliciosa para ser servida com umas febras grelhadas ou umas sardinhas assadas.

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