Frango com Ervilhas

Ingredientes:

• 1 frango
• 1 cebola
• margarina
• 1 folha de louro
• 2 alhos
• farinha
• sal e pimenta
• 1 ramo de salsa
• ervilhas

Confecção:

Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos. Corte o frango aos bocados, passe-os por farinha e aloure-os no refogado. Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver um bocado. Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver mais um bocado.

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