Ingredientes:

• 1 Lima pequena com casca fina
• 2 colheres de chá de açúcar amarelo
• Cachaça
• Gelo picado
  

Confecção:

Lave bem a lima e corte-a em quartos. Esprema a lima com ajuda de um pilão e junte o açúcar amarelo. Adicione a cachaça e o gelo picado e agite. Sirva num copo largo com uma palhinha cortada ao meio e envolto num guardanapo de papel.

Nota: Uma caipiroska é uma caipirinha feita com vodka em lugar de cachaça.

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