Banana Frita com Açúcar e Canela
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Ingredientes:

  • 4 bananas bem maduras
  • 1 chávena de farinha
  • 1 ovo
  • 1/2 chávena de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • açúcar e canela para polvilhar
  • óleo para fritar


Confecção:

Descasque as bananas e abra-as ao meio. Deite a farinha num recipiente, junte os restantes ingredientes, e misture tudo muito bem. Passe as bananas nesta massa e frite em óleo bem quente até ficarem douradas. Sirva bem quentes, polvilhadas com açúcar e canela.

 




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