Biscoitos de champanhe afogados em ananás


Ingredientes:

Confecção:

Numa taça de vidro, forre o fundo da taça com alguns biscoitos de champanhe e depois cubra com o ananás cortado às tirinhas. Bata as natas em chantilly e cubra o ananás, voltando a pôr biscoitos. Deite depois o molho da lata de ananás para humidificar os biscoitos, e por fim cubra com chantilly. Leve ao frigorifico 2 horas, para ganhar consistência. Sirva se quiser com compota de morango ou de frutos silvestres.



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