Ingredientes:

• 690 g de farinha de trigo
• 240 g de manteiga
• 230 g de açúcar branco
• 2,5 dl de leite

Confecção:

Deitam-se todos os ingredientes num alguidar, amassa-se muito bem até unir a massa e depois trabalha-se sobre a tábua. Fazem-se os biscoitos e vão ao forno em tabuleiro untado e polvilhado de farinha.

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