Biscoitos de limão
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Ingredientes:

  • 75 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 300 g de farinha de trigo
  • 160 g de açúcar
  • 1/2 colher de café de fermento em pó
  • raspa de limão
  • açúcar para polvilhar

Confecção:

Peneire todos os ingredientes secos e adicione a manteiga. Amasse bastante. Perfume com a raspa de limão. Faça bolinhas pequenas e arrume-as em tabuleiro untado e polvilhado com farinha. Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes. Asse em forno quente. Polvilhe com açúcar.




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