Bolo bom
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Ingredientes:

  • 250 g de açúcar
  • 1 dl de leite
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • nozes
  • manteiga (para untar a forma)
  • 3 ovos
  • 1 colher de mel
  • 1 cálice de licor
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 250 g de farinha

Confecção:

Bate-se muito bem 250 g de açúcar com 3 ovos inteiros. Junta-se á mistura um decilitro de leite e um cálice de licor ou uma colher de mel, duas colheres de chá de canela, a mesma quantidade de fermento, um pouco de nozes e 250 g de farinha. Vai ao forno em forma untada com manteiga.




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