Bolo de Coco II
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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 400 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 coco ralado

Confecção:

Bate-se o açúcar, a manteiga e a farinha. Depois junta-se o coco e por último as claras batidas em castelo. Coza em forma grande ou em forminhas untadas. Forno regular.




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