Ingredientes:

• 150 g de amêndoas
• 150 g de nozes
• 300 g de açúcar branco
• 100 g de farinha de trigo
• 6 ovos

Confecção:

Mistura-se o açúcar com as amêndoas e as nozes pisadas e juntam-se as 6 gemas. a esta pasta vai-se adicionando pouco a pouco a farinha e depois as claras batidas em castelo. Vai ao forno em forma untada com manteiga.

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