Bolo Formiga
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Bolo formiga

Ingredientes:

  • 8 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de óleo
  • 1 pacote de natas
  • 150 g de chocolate granulado
  • 200 g de coco ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Confecção:

Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado, junta-se o óleo, as natas e o coco. Batem-se as claras em castelo. Junta-se a farinha e por fim envolve-se as claras juntamente com o chocolate granulado. Leve a cozer em forno médio durante 40 a 50 minutos.




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