Ingredientes:

• 9 colheres de sopa de açúcar branco
• 9 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 0,5 chávena de chá de leite 

Confecção:

Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se a manteiga derretida, continua a bater-se, mistura-se o leite, depois a farinha, o fermento e por fim as claras em castelo. Vai ao forno a cozer.

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