Bolo de prata
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Ingredientes:

  • 125 g de margarina
  • 250 g de açúcar branco
  • 250 g de farinha de trigo
  • 8 claras de ovos

Confecção:

Junta-se o açúcar à margarina mexendo muito bem. À parte, batem-se as claras em castelo e juntam-se ao bolo. A pouco e pouco deita-se a farinha e bate-se bem para ficar homogénea. Vai ao forno médio em forma untada e polvilhada de farinha.




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