Bolos de nata
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Ingredientes:

  • 1 chávena de chá cheia de natas
  • 250 g de açúcar branco
  • 4 ovos
  • 125 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Confecção:

Juntam-se as natas depois de muito bem batidas ao açúcar (já não pode bater) e 4 gemas de ovo. Depois juntam-se-lhe as 4 claras batidas em castelo, a farinha e o fermento em pó. Vão ao forno em forminhas mal untadas de manteiga.




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