Doce de natas

Ingredientes:

• 2 pacotes de natas
• 4 claras
• 1 pacote de chantilly (facultativo)
• Bolacha ralada

Recheio de ovos:

• 4 gemas
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de leite

      Junta-se tudo e vai ao lume sem parar de mexer

Confecção:

Bate-se as natas com 3 colheres de sopa de açúcar, bate-se as claras em castelo e reserva-se as gemas, faz-se o chantilly conforme indicações da embalagem. Depois de tudo batido mistura-se, e numa taça põe-se bolacha ralada a gosto, as natas e por cima o doce de ovos e por último a bolacha ralada.

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