Gelado de Chocolate
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Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 tablete de chocolate
  • 250 g de açúcar
  • 8 gemas de ovo


Confecção:

Derreta o chocolate com um pouco de água. Misture bem as gemas com o açúcar, e junte o chocolate e o leite. Leve ao lume em banho-maria. Depois de engrossar retire do calor e bata bem a mistura. Guarde no congelador.




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