Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 tablete de chocolate
• 250 g de açúcar
• 8 gemas de ovo

Confecção:

Derreta o chocolate com um pouco de água. Misture bem as gemas com o açúcar, e junte o chocolate e o leite. Leve ao lume em banho-maria. Depois de engrossar retire do calor e bata bem a mistura. Guarde no congelador.

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