Ingredientes:

• ovos
• 125 g de açúcar branco
• 0,5 l de leite
• 75 g de chocolate

Confecção:

Batem-se as gemas com o açúcar, desfaz-se o chocolate no leite bem quente, em seguida mistura-se tudo e leva-se ao forno durante algum tempo. Depois de frio juntam-se as claras em castelo. Põe-se no congelador em taças pequenas.

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