Enviado por: Cristina Oliveira

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 5 ovos
• 1 lata de leite (medida da lata do leite condensado)
• 1 pacote de natas para bater (200 ml)
• 1 casca de limão
• Bolacha "maria" ralada

Confecção:

Leva-se ao lume o leite condensado, o leite, as cinco gemas e a casca de limão mexendo sempre até engrossar.
Depois de pronto deita-se numa taça, por cima coloca-se a bolacha ralada. Reserva-se.
Batem-se as claras em castelo. Batem-se as natas até ficarem firmes com um pouco de açúcar.
Mistura-se levemente as claras com as natas e colocam-se por cima das bolachas, enfeita-se com bolacha ralada e vai ao frigorifico.

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