Pinga Amor
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Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite igual à medida do leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 pacote de natas
  • 4 colheres de sopa de açúcar (para misturar com as natas)
  • Palitos de la Reine q.b.
  • Café sem açúcar (para molhar os palitos)

Preparação:

Junte o leite condensado, o leite e as gemas de ovos e leve ao lume sem parar de mexer até obter uma consistência cremosa (mas sem deixar ferver). Coloque o creme obtido numa taça e deixe arrefecer.
Molhe os palitos no café e disponha-os por cima do creme já frio.
Bata as natas com o açúcar e junte-lhe as claras em castelo e misture sem bater, deite por cima dos palitos e cubra com pedaços de ananás, pêssego, raspas de chocolate ou frutos secos




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