Pudim de coco III
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Ingredientes:

  • 450 g de açúcar
  • 125 g de manteiga
  • 1 coco ralado
  • 15 gemas

Confecção:

Batem-se primeiro as gemas, juntam-se-lhe o coco ralado e o açúcar. Antes de se deitar a massa na forma, deita-se a manteiga e vai logo para o forno em forma bem untada de manteiga e polvilhada de farinha.




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