Pudim de leite
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Ingredientes:

  • 2 dl de leite
  • 240 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha maisena
  • raspa da casca de 1 limão
  • caramelo líquido (pode ser de compra)

Confecção:

Bater os ovos. Depois de batidos, acrescentar o leite, o açúcar, a farinha maisena e por último, a raspa de limão. Cozer em banho-maria, numa forma untada com caramelo líquido.




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