Ingredientes:

• 675 g de farinha de trigo
• 675 g de açúcar branco
• 250 g de banha de porco
• 5 ovos
• raspa de limão

Confecção:

Juntam-se todos os ingredientes, amassam-se muito bem e tendem-se bolos redondos tipo broas. Vão ao forno a cozer em tabuleiro untado para não agarrar.

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