Semi-Frio com Café
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Fonte: Cucbuc - Receitas ao Molho

Ingredientes:

  • Pacote de toucinho-do-céu instantâneo
  • palitos de la-reine (1 embalagem grande ou 2 pequenas)
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado (cozido)
  • 1 iogurte natural
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • café forte
  • caramelo

Confecção:

Preparar o toucinho-do-céu como diz na própria embalagem. Passar caramelo na forma. Colocar palitos de la reine no fundo e lateral de toda a forma. Deitar na forma o toucinho-do-céu. Deixar arrefecer e levar ao frigorífico para solidificar. Depois do preparado anterior estar solidificado passar palitos de la reine por café forte (sem açúcar) e colocá-los na forma. Bater as natas até dar ponto, adicionar o leite condensado, o iogurte natural e a gelatina (diluir com água e um pouco de café), bater tudo muito bem e colocar na forma. Frigorífico e bom apetite.




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