Ingredientes:

• 300 g de açúcar branco
• 1 l de leite
• 10 gemas de ovos
• canela em pó q.b.

Confecção:

Mistura-se tudo muito bem e leva-se ao lume brando, em começando a ferver, tira-se do lume, deita-se em copos e polvilha-se com canela.

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