Ingredientes:

Massa

• 150 g de farinha
• 60 g manteiga derretida
• 60 g de açúcar
• 1 ovo

Amasse tudo junto num alguidar, quando a massa estiver pronta, coloca-se no fundo da tarteira.

Creme

• 150 g de açúcar
• 50 g de farinha maizena
• 3 gemas
• 1/2 de leite
• raspa de limão

Nota: No creme pode-se fazer a receita a dobrar

Confecção:

Deita-se tudo num tacho e quando estiver a ferver deixa-se engrossar. Coloca-se em cima da massa e vai ao forno até ficar tostada. Leva a cozer cerca de 45 minutos.

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