Tarte de Pastel de Nata III
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Enviado por: Sandra Camacho

Ingredientes:

  • 190 g de açúcar
  • 80 g de farinha
  • 0,5 l de leite
  • 4 Gemas
  • 1 Embalagem de Massa Folhada (a fresca é preferível)

Confecção:

Bater as gemas com metade do leite e com a farinha. À parte, ferver o resto do leite com o açúcar.
Quanto estiver quase a ferver, juntar o preparado anterior e mexer sempre até ganhar consistência.
Forrar a forma com a massa folhada e picar a massa com um garfo. Deitar o preparado anterior e levar ao forno até aloirar (cerca de 25 minutos).




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