Torta de chocolate à Adonize - Doces & Companhia

Torta de chocolate à Adonize

Ingredientes:

Massa	Recheio
2 chávenas de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de manteiga 2 gemas 1 colher de chá de sal	500 g de chocolate de leite para cobertura 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de glicose de milho rum ou licor de chocolate (a gosto) gotas de baunilha 1 lata de creme de leite com soro

Confecção:

Massa: Misture todos os ingredientes com as mãos e ponha durante 30 minutos no frigorífico para descansar. Unte com manteiga uma forma para torta desmontável, espalhe a massa por igual, furando com um garfo toda a extensão. Leve ao forno médio até dourar.
Recheio: derreta o chocolate no microondas durante 2 minutos e acrescente os demais ingredientes, mexendo sempre. Adicione à massa já assada e fria e leve ao frigorífico durante 4 ou mais horas. Para decorar acrescente raspas de chocolate e cerejas.