Crepes de Camarão
Ingredientes:
Confecção:
Cozem-se os camarões e descascam-se,
cortando-se depois em bocadinhos não muito grandes. Leva-se ao lume leite, natas
e s sopa de camarão em pó até se formar um molho grosso (pode ter de levar
farinha). Juntam-se então os pedaços de camarão e recheiam-se os crepes com este
preparado.
Dispõem-se os crepes num tabuleiro ou pirex, cobrem-se com natas e polvilham-se
com queijo ralado. Vão ao forno a gratinar.
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