Fonte: Restaurante "A Margarida"

Ingredientes:

• 100 g de Maionese
• 10 Delícias do mar
• 1 lata de Sardinha em tomate
• Coentros q.b.
• Pickles q.b.

Confecção:

Depois de bem misturados todos os ingredientes, excepto os coentros, faça uma boa pasta na centrifugadora ou na varinha mágica. Quando a pasta se encontrar bem homogénea, adicione os Pickles em bocados bem pequeninos, os coentros. Sirva frio

Sugestão: Sirva com tostinhas.

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