Tarte de Fiambre e Queijo

Ingredientes:

Massa

• 200 g de farinha
• 100 g de margarina derretida
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de leite (se necessário)
• 1 pitada de sal

Recheio

• 150 g de fiambre
• 150 g de queijo (todos menos queijo da Ilha)
• 3 gemas
• 1 pacote de natas

Confecção:

Massa: Misture os ingredientes todos numa tigela e leve ao forno numa forma de tarte (pouco tempo).

Recheio: Bata as natas, corte o queijo e o fiambre em pedaços, bata as gemas e misture tudo. Deite por cima da forma e leve ao forno a alourar.

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