Vol-au-vent de camarão
Ingredientes:
Confecção:
Corte a massa em círculos e estique-a. Coloque-a num tabuleiro previamente untado e leve ao forno durante 8 minutos. Lave os cogumelos e corte em lâminas. Limpe os pimentos, retire as sementes e os filamentos e corte em rodelas muito finas. Numa frigideira com azeite ou margarina frite os camarões e os pimentos. Retire a massa folhada do forno e cubra com o preparado. Polvilhe com ervas e os cogumelos e leve novamente ao forno por mais 8 minutos. Serve-se quente.
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