Ingredientes:

• 1 pescada
• mostarda
• 125 g de natas

Confecção:

Abra a pescada ao meio, retire-lhe a espinha e besunte as duas metades da pescada com mostarda. Volte a fechar o peixe, ponha-o numa travessa de ir ao forno, cubra-o com as natas e leve-o ao forno para assar. Sirva com puré de batata.

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