Ingredientes:
- Massa
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de fermento
- 1 ovo batido
- 1 pitada de sal
- leite
- Recheio
- presunto
- 1 pacote de natas
- 4 ovos
- sal
- pimenta do reino
Confecção:
Junte a farinha, a manteiga, o fermento, o ovo e o sal e misture bem. Junte leite necessário para que a massa tique bem macia e deixe descansar durante alguns minutos. Abra a massa com o rolo e forre um pirex rectangular previamente untado. Pique o presunto e coloque sobre a massa. Bata os ovos inteiros, junte as natas, o sal e a pimenta do reino, misture bem, e deite sobre o presunto. Leve ao forno pré-aquecido.