Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 cebolas picada
• 4 peitos de frango
• 2 cubos de caldo de galinha
• 8 colheres de sopa de conhaque
• 200 g de cogumelos cortados
• 4 tomates maduros
• 6 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 pacotes de natas
• sal

Confecção:

Refogue as cebolas numa frigideira com um pouco de manteiga e junte o frango cortado em tiras finas e mexa até ficar bem dourado. Tempere com sal, junte o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Depois junte os cogumelos, os tomates, o ketchup, a mostarda, as natas, o caldo de galinha e deixe ferver durante 5 minutos.