Ingredientes:

• 1 l de caldo de galinha knorr
• 1 frango de 1,5 kg
• 1 alface grande
• 9 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de tomate frito
• 3 ovos cozidos
• 3 dentes de alho
• azeite
• vinagre
• pimenta preta

Confecção:

Coze-se o frango no caldo de galinha Knorr. Desossa-se e reduz-se a pequenas tiras. Pica-se a alface, trituram-se os alhos e misturam-se todos os ingredientes. Tempera-se e coloca-se no frigorífico uma hora antes de servir.

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