Fonte: Cucbuc - Receitas ao Molho

Ingredientes:

• 1 batata
• 1 cebola
• 3 alhos (facultativo)
• 1 cenoura
• 1 nabo
• 1 fatia de abóbora
• azeite e sal

Confecção:

Depois de tudo cozido é passado com a varinha mágica (se for necessário acrescenta-se água, sal e até azeite).
No fim leva as verduras, que poderão ser: courgettes, espinafres, feijão verde, nabiça, couve verde, coentros, etc... Tudo o que quiser. Também se pode misturar com nabo aos bocadinhos, cenoura e arroz ou massa.