Sopa de pescada


Ingredientes:

Confecção:

Cozer a verdura toda juntamente com as batatas. À parte, cozer a pescada, depois de cozida escoá-la e desfiá-la toda. A água que sobrou da pescada junte-a aos legumes já cozidos e triturados pela varinha, junte também a pescada desfiada e deixe cozer mais alguns minutos. Quando já estiver quase tudo cozido, junte as delícias e os coentros.



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