Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 1 pedaço de alga marinha kombu
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de molho de soja

Confecção:

Deixa a alga de molho cerca de duas horas para que cresça e fique macia. Corta-a em fatias. Numa panela, doura a cebola em óleo, acrescenta o molho de soja, cozinha meio minuto e junta a alga. Cozinha por mais quinze minutos.

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