Ingredientes:

• 1 chávena de leite de arroz
• 1 colher de chá de cacau cru em pó
• 1 casquinha de limão
• 2 colheres de chá de açúcar mascavado
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1 pitada de polpa de vagem de baunilha
• 1 colher de chá de pepitas de cacau cru

opcional: 1 pau de canela e/ou grãos de cardamomo

Preparação:

Num tacho, aquece todos os ingredientes excepto as pepitas. Mexe bem com uma vara de arames até espessar um pouco. Serve numa chávena e polvilha com as pepitas. Bebe quente à colher.

Fonte: Centro Vegetariano