Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 100 ml de leite de soja
• 200 ml de óleo de girassol ou azeite
• 1 dente de alho esmagado
• sumo de limão q.b.
• sal q.b.

Confecção:

Põe os ingredientes no recipiente da batedora pela ordem apresentada. Convém que todos estejam à temperatura ambiente no momento do seu uso. Bate bem até obteres um creme homogéneo.

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