Pastéis de massa tenra - Doces & Companhia

Pastéis de massa tenra

Ingredientes:

Massa	Recheio
250 g de farinha integral peneirada 2 colheres de sopa de margarina de soja 1 1/2 dl de água aquecida sal q.b.	1 chávena de nozes picadas finas salsa picada q.b. 1 cebola picada 5 dentes de alho azeite q.b. molho de soja q.b.

Confecção:

Mistura a farinha com a margarina e o sal. Junta a água e amassa tudo batendo bem na mesa. Deixa repousar 15 minutos. Refoga levemente os ingredientes do recheio. Estende a massa fininha, põe o recheio e corta-a como para rissóis. Pincela com gotas de leite de soja. Leva ao forno a assar em tabuleiro untado.