Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 1 chávena de farinha de trigo
• água q.b.
• salsa q.b.
• pimenta q.b.
• sal q.b.
• 1 ovo
• 1 pimento médio aos cubinhos
• 1 cebola média picada
• óleo ou azeite q.b. para fritar

Confecção:

Numa taça mistura a farinha com a água e o sal. Acrescenta o resto dos ingredientes e um pouco mais de farinha até ficar um pouco espessa. Frita o preparado em pequenas porções.

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