Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 300 g de tofu
• 1/2 alho-francês
• azeite q.b.
• ervas aromáticas (orégãos, coentros, louro, alecrim) q.b.
• 2 colheres de sopa de molho de soja

Confecção:

Numa sertã, salteia o alho-francês no azeite. Acrescenta o tofu em cubos e os temperos. Deixa cozinhar 5-10 minutos. No final, acrescenta o molho de soja. Acompanha com arroz ou cuscuz.

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