Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 100 g de margarina de soja
• 3 colheres de sobremesa de açúcar mascavado
• 3 colheres de sobremesa de maisena
• 3 colheres de sobremesa de água
• 100 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Confecção:

Pré-aquece o forno a 180º C. Mistura o açúcar, a margarina e a maisena e junta a água. Em seguida, adiciona a farinha e a baunilha. Se necessário deita umas gotinhas de água para envolver melhora a massa. Deve ficar mais cremosa do que líquida.
Por fim, deita em pequenas formas previamente untadas com margarina, com a ajuda de uma colher de chá ou de sobremesa. Vai ao forno cerca de 15 a 20 minutos.

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