Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 1 chávena de farinha de soja
• 1 chávena e meia de farinha de trigo
• 1 chávena de açúcar mascavado
• 3 colheres de sopa de cacau
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/3 chávena de óleo
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 chávena de água morna

Confecção:

Mistura os ingredientes secos e depois junta a baunilha, o óleo e o vinagre. Verte a água morna por cima do preparado e mexe bem. Leva a forno quente por 30 minutos.

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