Fonte: Centro Vegetariano

Ingredientes:

• 1 chuchu
• 1 batata
• 1 couve-flor
• ervilhas q.b.
• sal marinho q.b.
• azeite q.b.
• água q.b.

Confecção:

Descasca o chuchu e a batata e coze junto com a couve-flor em água. Passa com a varinha mágica fazendo um puré. Junta as ervilhas e deixa cozer. Tempera com azeite e sal.

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