Ingredientes:
- 1 kg de tomate
- 1 pimento verde
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 500 g de estupeta de atum
- Azeite
- Vinagre
Preparação:
Desfia-se o atum, lava-se bem para sair o sal e espreme-se.
Corta-se o tomate, a cebola, os alhos e o pimento aos bocados pequenos.
Despois mistura-se tudo e tempera-se com azeite e vinagre.
Fonte: CIIP Cacela
